tribundepok.com – Buah strawberry adalah buah yang populer dan lezat dengan warna merah cerah dan rasa manis yang khas.
Strawberry (Fragaria) merupakan jenis buah beri yang tumbuh di tanaman semak rendah.
Ada banyak varietas strawberry yang tumbuh di berbagai belahan dunia. Beberapa varietas tumbuh liar, sementara yang lainnya ditanam secara komersial.
Kemudian, strawberry itu memiliki bentuk bulat hingga jantung dengan permukaan yang halus dan dahan hijau di bagian atasnya.
Buah ini biasanya berwarna merah cerah, tetapi ada juga varietas dengan warna putih, merah muda, atau bahkan ungu.
Buah ini dikenal karena rasa manis dan segarnya. Aroma buah ini juga khas dan lezat.
Selain itu, strawberry juga jadi sumber yang baik untuk vitamin C, vitamin A, folat, dan serat pangan.
Mereka juga mengandung senyawa antioksidan seperti vitamin C, anthocyanins, dan quercetin yang bermanfaat bagi kesehatan.
Untuk penggunaan dalam makanan, strawberry bisa dimakan segar sebagai camilan, ditambahkan dalam salad, atau digunakan sebagai bahan untuk membuat jus, saus, selai, kue, dan makanan penutup seperti shortcake. Rasa dan tampilan warnanya juga sering digunakan untuk hiasan pada hidangan.
Musim panen strawberry bervariasi tergantung pada iklim dan lokasi. Namun, mereka cenderung paling melimpah selama musim semi hingga awal musim panas.
Ketika memilih strawberry, pilihlah yang berwarna cerah dan terlihat matang. Buah ini sebaiknya tidak dicuci hingga akan dimakan untuk menghindari mempercepat pembusukan.
Strawberry segar sebaiknya disimpan dalam lemari es dan dikonsumsi dalam beberapa hari untuk menjaga rasa dan kualitasnya.
Strawberry bukan hanya lezat dan bergizi, tetapi juga memiliki sejarah budaya dan pertanian yang kaya.
Buah ini sering dikaitkan dengan simbol cinta dan kesegaran, dan sering ditemukan dalam berbagai cerita dan mitos. (RAF)
